Bartender – Pha Chế Rượu Chuyên Nghiệp
KHAI GIẢNG: 14/03/2020
Bartender – Pha Chế Rượu Chuyên Nghiệp
KHAI GIẢNG: 14/03/2020
Đăng ký tư vấn
NHẬN ƯU ĐÃI HỌC PHÍ
Nội dung khóa học – Trà Sữa Tổng Hợp – Kinh Doanh Trà Sữa
PHẦN 1: LÝ THUYẾT
Bài 1: Tổ chức nhân sự nhà hàng – Bar
Bài 2: Chức năng nhiệm vụ của nhân viên pha chế
Bài 3: Tiêu chuẩn phục vụ
Bài 4: Tiêu chuẩn vệ sinh cá nhân
Bài 5: Thức uống không cồn
Bài 6: Nhóm rượu vang, Champagne
Bài 7: Nhóm rượu mạnh
Bài 8: Nhóm rượu mùi
Bài 9: Nhóm bia
Bài 10: Nhận dạng, phân loại dụng cụ quầy Bar
PHẦN 2: THỰC HÀNH
Bài 11: Thực hành pha chế nhóm Muddle
Bài 12: Thực hành pha chế nhóm Shake
Bài 13: Thực hành pha chế nhóm Stir
Bài 14: Thực hành pha chế nhóm Build
Bài 15: Thực hành pha chế nhóm Blend
PHẦN 3: ÔN THI VÀ KIỂM TRA
PHẦN 1: LÝ THUYẾT
Bài 1: Tổ chức nhân sự nhà hàng – Bar
Bài 2: Chức năng nhiệm vụ của nhân viên pha chế
Bài 3: Tiêu chuẩn phục vụ
Bài 4: Tiêu chuẩn vệ sinh cá nhân
Bài 5: Thức uống không cồn
Bài 6: Nhóm rượu vang, Champagne
Bài 7: Nhóm rượu mạnh
Bài 8: Nhóm rượu mùi
Bài 9: Nhóm bia
Bài 10: Nhận dạng, phân loại dụng cụ quầy Bar
PHẦN 2: THỰC HÀNH
Bài 11: Thực hành pha chế nhóm Muddle
Bài 12: Thực hành pha chế nhóm Shake
Bài 13: Thực hành pha chế nhóm Stir
Bài 14: Thực hành pha chế nhóm Build
Bài 15: Thực hành pha chế nhóm Blend
PHẦN 3: ÔN THI VÀ KIỂM TRA
HÌNH ẢNH LỚP HỌC – CƠ SỞ VẬT CHẤT
Chứng nhận – Cam kết
02
Năm phát triển
550
Học Viên Tốt Nghiệp
99%
Hài lòng về môi trường
100%
Đảm bảo về chất lượng
