lamBanh-1

Ẩm thực Việt Nam phong phú với nhiều món ngon mà thực khách năm châu khi ghé chân đến vùng đất Việt đều trầm trồ khen ngợi và dường như điên đảo bởi sự phong phú của ẩm thực Việt. Phở, bún bò, miến gà… nhưng BÁNH MÌ kẹp lại khẳng định vị thế của mình trong lòng thực khách. Nếu Phở đại diện cho món ngon cầu kì trong cách chế biến thì bánh mì đích thị là món ăn nhanh gọn mà khi đói nó sẽ như sơn hào hải vị.

Nâng tầm món ăn thì người bán đã chế biến thêm nhiều loại nhân bánh mì để giúp thực khách thay đổi khẩu vị mỗi ngày của món bánh dân dã này. David Farley của đài BBC ca ngợi bánh mì Việt Nam ngon nhất thế giới, blogger ẩm thực nổi tiếngIamfoodblog từng nói bánh mì là loại sandwich anh mến mộ nhất. Tạp chí Rough Guides đưa ra danh sách 10 món ăn tuyệt vời khi đến với Việt Nam là phải ăn bánh mì.

Tuy nhiên, sự kiện quan trọng nhất là vào tháng 4/2011, “BANH MI” danh từ mới được thêm vào từ điển Oxford.